Passion

Fremgangsmåte

1. 1

   Passion Vanilla Syrup
   I en kjele på lav varme, kombiner 900 gram med hvitt sukker, 100 gram vaniljesukker og en liter med Fontana eller Rubicon pasjons-fruktjuice. Visp frem til sukkerkrystallene har blitt oppløst. Etter at alt har blitt godt blandet, så heller man saften over på flasker. Oppbevar kaldt for ekstra lang holdbarhet.

2. 2

   I et glass fylt med isbiter, hell 60 ml Passion – Vanilla Syrup, 30 ml sitronsyreløsning og et par dråper med Bitters. Fyll opp med kullsyrevann. Pass på å røre skikkelig i glasset sånn at alt blandes.

3. 3

   Pynt gjenre drinken med et bringebær.