Ingredienser
- 10 ml sitronsyreløsning
- Ingefærøl
- Isbiter
- Lime
- evt. Bitters
Fremgangsmåte
Sitronsyreløsning lages ved å blande 1 liter vann og 50 gram med sitronsyre. Sitronsyre er billig og du finner den i bakehylla på dagligvarebutikker. Med dette blandingsforholdet er løsningen like syrlig som sitronjuice, og varer til evig tid. Kan oppbevares i romtemperatur.
I et glass fylt med isbiter, hell i 10 ml sitronsyreløsing og fyll opp med ingefærøl. Tilsett gjerne t par dråper Bitters og pynt med en skive lime.